noviembre 2009 TERCERA EDICIÓN DE LOS PREMIOS BLOG SALSA DE CHILES
El Premio Gastronómico del Blog Salsa de Chiles llegó el pasado lunes 2 de noviembre a su tercera edición en el Palacio de los Deportes de Madrid.
Al igual que en los años anteriores, se premiaba en cuatro categorías a los restaurantes más destacados del año, haciendo coincidir además a importantes figuras del mundo de la gastronomía española. Josean Martínez Alija, chef del Restaurante Guggenheim Bilbao, asistió a la ceremonia de entrega para recoger el premio del jurado en la categoría de Cocina Creativa. Por su parte, Andoni Luis Aduriz recibió el premio correspondiente al apartado “Postres”.
El Premio Salsa de Chiles, que lleva el nombre del blog del crítico gastronómico Carlos Maribona, distingue a aquellos restaurantes que, por su saber hacer, su buen servicio y su eminencia consiguen destacar en el mundo de la restauración. Este año, los premios concedidos por los lectores del blog han sido para el restaurante Calima en Cocina Creativa, Elkano en Cocina Tradicional, Don Giovanni en Cocina Popular y el restaurante Támara-Casa Lorenzo en el apartado de Postres.
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